עוגיית שוקולד צ׳יפס אחת: לעצמנו

כן! אתם קוראים נכון: מתכון לעוגיה אחת עסיסית, נימוחה וטעימה בטירוף לעצמנו. כי אם אנחנו לא נפנק את עצמנו- אז מי יפנק תגידו לי?! אנחנו נמצאים במרוץ של החיים, עובדים בלי הפסקה, המחירים (כמו שראיתם היום בסטורי שלי שביקרתי בסופר ונחנקתי) רק עולים ועולים ועולים. אז צריך לעצור לפעמים ולהגיד ״היי, מגיע לי את העוגיה הזאת כי אורבין אמר״. 

 

טוב, לא בנוסח הזה כן? אבל אני פה להזכיר לך שמגיע לך, מגיע לך עוגיה ומגיע לך להתפנק. אז נצא לדרך עם מתכון קל שמוגש לאדם אחד?! 

 מרכיבים:

  • 20 גרם חמאה
  • כפית סוכר לבן
  • כפית סוכר חום
  • חצי כפית תמצית וניל
  • 3 כפות קמח
  • 2 כפות חלב
  • 1/4 כפית אבקת סודה לשתייה
  • שוקולד צ׳יפס או כל שוקולד שבא לכם בפנים לשים 

הוראות הכנה:

  • בקערה קטנה וחמודה (כי המתכון חמוד וקטן) מערבבים חמאה מומסת, סוכר לבן וחום, תמצית וניל.
  • מוסיפים את הקמח, החלב ואבקת הסודה לשתייה. מערבבים עד לקבלת עיסה טובה כזו.
  • מוסיפים שוקולד בנדיבות, דגש על הנדיבות.
  • מכדררים לכדור ומכניסים לתנור שחומם מראש בין 10- 15 דקות על 180 מעלות. אני נתתי טווח כי כל תנור שונה בעוצמה שלו, אז שווה לבדוק מדי פעם אם העוגייה לא רוטטת בטירוף בפנים. 
  • מוציאים החוצה, מחכים 3 דקות, בזמן הזה סוגרים את כל הבית כדי להרגיש ריח של מאפייה ונהנים מכל ביססס.
  • הכנתם? לא לשכוח לתייג אותי בסטורי ואעלה! 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *